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ケーキ型

丸マンケ ギザ 底取 マトファー 71414 φ23cm

3,592(税込)

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アイテム説明
丸マンケ 71414 φ23cm ギザ 底取 マトファー
●23cm
●内寸:φ230(φ200)×H45
●フランス
●マトファー焼型の特長:1.焼型のほとんどがスズメッキになっていて、それは鉄のフライパンと同様、何回も使用すると型に油がなじみ、焼いたものが簡単に取れるようになります。2.マトファーの焼型は、切り口が鋭くなっています。これは、型を台の上に並べて上から生地をのせ、その上からメン棒をころがせると生地が簡単に切れるようになっているからです。3.焼きものは、焼き色が大切で

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