麺切革命 そば･うどん等､麺切りが簡単･便利･･･質量:約4.5kg庖丁刃渡り:約225台材質:アルミニウム製簡単に切れ､大変便利です｡ ●女性にも簡単に使え､麺切りの仕上げもこれで安心｡自動的に庖丁が移動します｡ ●庖丁の上げる高さにより､自動的に右から左へ移動します｡ ●左側まで使った後は､簡単に庖丁部を右に移動出来ます｡麺の切り幅が自在! ●庖丁の上げる高さにより､切り幅が自在に変わります｡ ●麺の切り幅:約1.5～10mm｡ゴム部が水洗い出来ます｡ ●ゴムは､食品衛生法合格品を使用し､何度でも取りはずして､水洗いが出来ます｡ ●台も､アルミニウムで衛生的です｡■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと､調整爪の方向で調節します｡本体の切り込みと､調整爪の位置を合せて下さい｡※だいたいの目安ですのでお好みで､調節して下さい｡そばの場合 ストッパーすきま 切り幅1mm 2mm2mm 3mm3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅6mm 5mm7mm 6mm8mm 7mm9mm 8mm