- アイテム説明
- プロのニューステータス Briet-M11PROシリーズ特長と品質
●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と 高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等 の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):M1113_24_362_155_2.2
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- 商品コード
- :4906496807139
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