ＴＫＧ－ＮＥＯ（ネオ）筋引（両刃）２７cm | 調理器具・製菓器具,包丁・ナイフ,和包丁,筋引包丁

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ＴＫＧ－ＮＥＯ（ネオ）筋引（両刃）２７cm

￥11,489（税込）

希望小売価格：￥22,330

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アイテム説明: TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化､ハンドルが抜けたり腐ったりしません｡特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは､近代化学が生んだクラフト技術(DP法･内部脱炭防止法)を駆使し､刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン･バナジウム･クロームを添加して､耐摩耗性に優れ､プロ用に設計された庖丁です｡●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き､精錬･製鋼された特殊ステンレス合金鋼です｡耐食性･耐摩擦性に大変優れており､末永くご使用いただけます｡また､DP加工により折れる心配がなく､安全で研ぎ易く仕上げております｡●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として､モリブデン､バナジウムを添加して耐摩擦性､抗張性 (ねばり)を高め､鋭利性､耐久性､耐錆性､研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です｡和庖丁はハンドルが握りやすく､すべりにくい左右非対称ハンドルになっています｡

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

サイズ(cm)27 全長(mm)395 質量(g)200 背厚(mm)2.5

※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。
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※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。

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