ドゥマールフレキシパンエアー 59取 1089 プチシュー

￥11,811（税込）

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アイテム説明: ●パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。●冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。●タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。●シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。●材質:グラスファイバーシリコン加工●耐熱温度:240℃ 耐冷温度:40℃●縦×横(mm):約600×380●出来上がり寸法(mm):30×5●サイズ:フレンチ●配列:6×4(24ヶ取)●使用可能温度:-40℃～250℃●メーカー品番:1089

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●カタログコード:9-1107-0101

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